Кафени бисквитки с меласа

Категории

Автор:

Симона Кръстева

Дата:

12 May

Видяна:

610

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

3/4 ч кафява захар

1/3 ч мазнина

1/4 ч масло или маргарин, меко

1/4 ч меласа

1/4 ч студено кафе

1 яйце

1/2 ч.л. сода за хляб

1/2 ч.л. сол

1/2 ч.л. смляна канела

1/2 ч.л. смляно индийско орехче

1 3/4 ч брашно

1 1/4 ч стафиди

3/4 ч нарязани ядки

Загрейте фурната до 190С.

Смесете кафявата захар, мазнината, маргарина, кафето, меласата, яйцата, содата за хляб, солта, канелата и индийското орехче. Добавете останалите съставки. Капнете по пълни чаени лъжички от тестото на около 5 см разстояние върху ненамаслена тавичка. Печете 8 до 10 минути или докато почти не остава следа при допир; охладете.