Желирани броколи

Категории

Автор:

Албена Люцканова

Дата:

13 Jan

Видяна:

925

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

450 г лимонов желатин

2 ч.л. оцет

1 ч ситно нарязани броколи

1/2 ч сметана

1/4 ч майонеза

Сложете броколите и водата в тенджера и оставете да заври. Отстранете от огъня и добавете желатина и разбъркайте добре. Оставете да изстине малко. (Можете да сложите сместа в купа и след това поставете купата в по-голям съд, пълен с лед.) Когато се охлади достатъчно добавете сметаната, оцета и майонезата. Охладете до стягане.