Доматено-лучена супа

Категории

Автор:

жанет григорова

Дата:

19 Feb

Видяна:

512

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

3/4 ч лук, нарязан

3 с.л. пилешки бульон

2 ч консервирани несолени домати

1 ч.л. босилек

1 скилидка чесън, счукан

1/4 ч.л. прясно смлян черен пипер

300 г меко тофу, отцедено

Щипка сол, по желание

В тенджера, задушете лука в пилешкия бульон, докато стане прозрачен. Добавете пюрираните домати заедно със следващите три съставки. Оставете да къкри в продължение на 10 - 15 минути. В блендер или кухненски робот, разбийте тофуто, докато стане гладко и се смесва с доматената смес. Оставете да къкри и поднесете горещо.