4 ч вода

410 г домати, консервирани, нарязани

340 г телешко, нарязано на малки кубчета

2 с.л. разтворим пилешки бульон

450 г пилешко, нарязано на порции

2 ч картофи, нарязани на кубчета

280 г пакет замразена царевица с боб

280 г пакет замразена бамя

1 ч моркови, нарязани на филийки

1/2 ч нарязан лук

2 ч.л. къри на прах

1 ч.л. захар

 

Смесете водата, доматите, говеждото месо и пилешкия бульон. Кипнете и намалете огъня. Покрийте и варете на слаб огън за 30 мин. Добавете пилешкото месо. Кипнете и намалете огъня. Варете на слаб огън, покрито, около 45 минути, докато месото и зеленчуците омекнат. Извадете пилешкото и оставете настрана. Добавете картофите, царевицата с боба, бамята, морковите, лука, кърито на прах и захарта в тенджерата. Кипнете и намалете огъня. Варете на слаб огън, покрито, около 20 минути, докато зеленчуците омекнат. Междувременно обезкостете пилешкото и отстранете кожата. Нарежете месото на хапки. Прибавете ги в тенджерата. Гответе в продължение на 5 минути или докато пилешкото се сгорещи.

Виж още от категория "Супи"