Гръцка супа с яйце и лимон

Категории

Автор:

Savatova

Дата:

30 Oct

Видяна:

1069

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

4 ч пилешки бульон

1/4 ч ориз

1 жълтък

Сокът на 1/2 лимон

Сложете пилешкия бульон да заври в тенджера. Добавете ориза. Намалете огъня. Оставете на слаб огън, докато оризът омекне (около 20 минути). Разбийте жълтъка и лимоновия сок в купа. Добавете 1/2 чаша от бульона. Като разбърквате енергично с телена бъркалка, върнете сместа обратно в тенджерата. Стоплете, но не оставяйте да заври. Поднесете.