Голяма палачинка

Категории

Автор:

Ирина Чавдарова

Дата:

18 May

Видяна:

520

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1/2 ч брашно

1/2 ч мляко

2 яйца, леко разбити

Щипка индийско орехче

4 с.л. масло

2 с.л. пудра захар

Сокът от 1/2 лимон

Загрейте фурната до 210 градуса. В купа смесете брашното, млякото, яйцата и индийското орехче. Разбийте леко. Оставете тестото на малко бучки. Разтопете маслото в тиган с топлоустойчива дръжка. Когато е много горещо, се налива тестото. Изпечете във фурната за 15 до 20 минути или до златисто кафяво. Поръсете със захар и върнете за кратко във фурната. Поръсете с лимонов сок, след това поднесете със сладко, мармалад или конфитюр.