Амарантови палачинки

Категории

Автор:

desislavva

Дата:

25 Nov

Видяна:

896

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 ч амарант

1/4 ч пълнозърнесто пшенично брашно

1 ч.л. бакпулвер

Яйчен заместител за 1 яйце

3/4 ч соево мляко (или оризово или бадемово мляко)

В купа, смесете амаранта, брашното, яйчения заместител и бакпулвера. Изсипете млякото над сместа и разбийте с лъжица, докато съставките са добре комбинирани. Ако тестото е прекалено гъсто, може да добавите малко повече мляко. Изсипете 1/4 чаша от сместа в горещ намаслен тиган на умерено силен огън и изпържете палачинките до готовност от двете страни.